⋅ Verleiht Schmorgerichten und Saucen Tiefe
⋅ Gleicht süße und salzige Aromen aus
⋅ Ideal, um Fleisch und Fisch in Marinaden zarter zu machen
⋅ Subtiler Umami-Touch
⋅ Ideal, um Ihre Gerichte zu lackieren oder abzulöschen
⋅ Ein Muss für die japanische Küche
Ein speziell für den Gebrauch in der Küche hergestellter süßer Sake, der aus Reis und reinem Wasser hergestellt wird. Er eignet sich perfekt, um japanischen Gerichten wie Sukiyaki und Nabe mehr Geschmack zu verleihen.
Es hat einen süßen und herzhaften Geschmack mit einem feinen Reisaroma. Seine Textur ist glatt und leicht.
Es eignet sich perfekt für die Herstellung von Soßen für Fleisch- und Fischgerichte sowie als Geschmacksverstärker für Reis- und Gemüsegerichte.





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