⋅ Ausschließlich aus dem Okumidori-Kultivar
⋅ Angebaut in den nebligen Höhen von Uji
⋅ Milder Geschmack, zart jodiert und pflanzlich mit einer subtilen Bitterkeit
⋅ Perfekt in Usucha dank seiner feinen Schaumkrone
⋅ Ideal für Liebhaber der Teezeremonie
Jade, das ist das Versprechen reiner Eleganz, ein zeremonieller Matcha mit tiefem und beruhigendem Profil. Dieser Tee, der ausschließlich aus dem Okumidori-Kultivar stammt und in den nebligen Höhen von Uji angebaut wird, zeichnet sich durch sein intensives Umami aus, das mit zarten Jod- und Pflanzennoten gewürzt ist. In der Tasse ein feiner Schaum, ein strahlendes Grün und eine subtile Bitterkeit, die die aromatische Fülle unterstreicht, ohne sie jemals zu erdrücken. Für anspruchsvolle Genießer gedacht, kommt er in Usucha voll zum Ausdruck, begleitet aber auch Milchzubereitungen, indem er ihnen Komplexität und Ausgewogenheit verleiht. Ein Matcha mit Charakter, der nicht protzig ist, für diejenigen, die Präzision in der Einfachheit suchen.
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