Bedingt durch die Wehen des mosambikischen Bürgerkriegs wurde der Teegarten Monte Metilile eine lange Zeit nicht bewirtschaftet. Dank des fruchtbaren Bodens und der vorteilhaften klimatischen Bedingungen konnte der Betrieb sogar unter biologischen Bedingungen wieder aufgenommen werden. Die von Hand geernteten Qualitäten zählen zu den besten des Landes.
Zutaten: Schwarztee Mosambik
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