Teebrikett 245 g, fest gepresst. Das Aroma ist dezent, mit fruchtiger Note. Der Aufguss ist transparent, mit kastanienbraunem Farbton.
Das Bouquet des aufgebrühten Tees ist reif und facettenreich, mit Noten von getrockneten Aprikosen und Pflaumen, Herbstlaub und Holzharzen, Haselnüssen und trockenen Beeren, Minze und Zitrusfrüchten. Das Aroma ist tief und dicht, warm, fruchtig-balsamisch. Der Geschmack ist reichhaltig und weich, mit der Süße getrockneter Früchte, erfrischender Beerensäure, minziger Kühle und einem anhaltenden Abgang.
Tee mit heißem Wasser (95 °C) in einem Gaiwan oder einer Teekanne aus porösem Ton aufbrühen. Die Menge beträgt 5–6 g pro 100 ml. Die erste Ziehzeit beträgt ca. 10 Sekunden. Danach kurze Aufgüsse (nur 1–2 Sekunden) durchführen und die Ziehzeit bei Bedarf für jeden weiteren Schritt verlängern. Sie können den Tee bis zu 15 Mal aufgießen.
„Tea Brick“ ist ein hervorragendes Beispiel für gereiften Puer für Feinschmecker und Kenner.
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